Крестьянское фермерское хозяйство "Колос"   

Крестьянское фермерское хозяйство “Колос” было основано в 1993 году в пгт. Куликовка, Черниговской области. На сегодняшний день это современное предприятие с развитой инфраструктурой, которая обеспечивает непрерывную работу производства в течение года. Наше предприятие имеет эффективную технологию переработки сырья, высококачественное технологическое оборудование, арендные земли, угодья, производственные площади, здания и сооружения.

Основные виды деятельности хозяйства: выращивание зерновых и технических культур, изготовления комбикормов, разведение свиней и разведения крупного рогатого скота. Конечной продукцией замкнутого цикла производства, который применяется в нашем хозяйстве, являются колбасные изделия и полуфабрикаты.

Вся продукция, что производится, соответствует техническим условиям (ГОСТ У) и технологическим условиям (ТУ У) производства колбасных изделий. На сегодня весь объем продукции под торговой маркой “Ратибор II” составляет около 140 наименований. Это - вареные колбасы, сырокопченые и сыровяленые колбасы, сосиски, сардельки, колбасы жареные, кровяные и ливерные, ветчины, копченые продукты, полукопченые и варено-копченые колбасы, полуфабрикаты и другие продукты. Система управления качеством относительно к производству масопродуктов отвечает требованиям ГОСТ У ISO 9001-2001 (ISO 9001-2000).

Контроль за качеством продукции ведется на всех этапах производства, начиная с этапа выбора сырья. В 2010 году на територии колбасного цеха была введена в эксплуатацию производственная лаборатория для проверки качества мясных изделий.

Качество продукции также подтверждается тем, что “Ковбаси від фермера” есть не только на столе у рядового гражданина, но и в летних лагерях отдыха детей, в лечебных учреждениях, школах.

КФХ "Колос" является финалистом всеукраинского конкурса качества продукции – “100 кращих товарів України”.

На сегодняшний день хозяйство сотрудничает со многими фирмами по всей Украине и за ее пределами, имеет собственную сеть доставки и фирменные магазины.

Из года в год популярность “Ковбас від фермера” растет, а объем продаж продукции увеличивается. Попробуйте наши колбасы, узнайте и оцените их настоящий вкус!